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既然到了北京
沒理由不去試試北京烤鴨
聽說全聚德是有名的烤鴨店
店裡大部分都是觀光客
那我們也去嘗試看看
全聚德在北京市裡有許多家分店
我們這次是去和平門的分店
前門的已被拆除
我們差不多八點半才去, 卻還是要領號碼牌排隊, 等待的時候照照鴨子
看起來不是很乾淨的餐具
它也有套餐類, 人越多越划算, 我們只有兩人, 就單點就好
麵餅來囉~
烤鴨來時, 由師傅幫我們切片
師傅很熟練的在料理烤鴨
完成了~
麵餅來囉~
將甜麵醬塗在麵餅上
將鴨肉與蔥蒜及辣椒一起擺上麵餅
捲起來就是鴨肉捲啦~~ (這可不是肯德基喔!!)
光是吃烤鴨就有點單調, 所以點了個西芹百合
再來個招牌菜: 火燎鴨心
再來個 "老鴨煲煨湯"
整桌擺滿滿~
果然是觀光客去的地方
這餐吃下來大約七百多人民幣
並不便宜
烤鴨不錯, 可是吃多了很膩
其他的菜色就普普
聽說大德烤鴨比全聚德好吃
可是我暫時有一陣子不想再吃到烤鴨了......
吃飯的時候, 服務員送上我這次吃的烤鴨的編號: 第115,438,752隻烤鴨的證明
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