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在北京出差的第一天

由當地的官員招待

至天壇南門口的一家涮肉鍋吃午飯

第一次跟那些官吃飯有點緊張

以為中午就要開喝個爛醉

結果很意外的, 大家都很節制

只開了兩支啤酒

大概是北京官比較多

大家都怕出槌吧!?

ANYWAY, 先來看看鍋長怎樣


鍋長這樣





這是醬料, 芝麻醬為底





加點蔥花給它拉一拉...有點噁心...





隨興的點了些東西,不懂為什麼喜歡把馬鈴薯丟進火鍋裡呢!?





等鍋起後 就把所有東西都往下丟





這次跟這些人吃飯讓我大開眼界

一搬涮肉不都是自己涮自己的!?

有個大官, 就把整盤肉都倒進去

要我們自己撈

然後就看到一堆人在鍋裡洗筷子撈食物......Orz

入境隨俗,...我也把筷子拿進去洗阿撈的

肉真的很嫩很猛!!

真是出乎意料的好吃!!


北京天壇南口的涮肉鍋




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