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越南牛肉河粉也是我的最愛

合口味的越南料理......在台灣沒吃過

永康街的誠記.....並不是很滿意

主要還是 PHO 的問題

一家越南料理好不好吃, PHO 占了很大的因素

最近聽說台大附近有家越南餐廳很好吃

今日閒閒沒事做, 就去試試看

     



越南生春捲
 



春捲皮較一般的厚, 裡面的萵苣+九層塔的味道很香
 



這應該是沾春捲的魚露
 



PHO 是一定要點的, 
但是怎麼沒有生豆芽跟九層塔呢?
失敗失敗!!




只有附這個生辣椒跟檸檬
  



生辣椒加進去, 看起來漂亮多了
 



接下來是 越式夾心麵包 雖然跟想像中有點差距, 不過它的麵包真的很好吃
 



越式冰咖啡
 



等咖啡完全經過濾心滴到裝有煉乳的杯子裡
 



用湯匙攪拌均勻
 



再倒進裝有冰塊的杯子裡, 不需加糖就可直接喝
 



最後再來個綠豆沙




個人認為越式春捲要炸得比較好吃
生春捲雖有特色, 但味道普普


PHO的味道嘛......
我覺得跟其他餐廳的比起來算是不錯的
但是......跟國外的比還是差了點


我心目中最好吃的夾心麵包是我在夏威夷吃的 BALE SANDWICH
裏頭的青菜是將黃瓜, 胡蘿蔔, 白蘿蔔切成絲醃製過
肉則是加了些許的粉絲一起乾拌
最後夾進法國麵包裡

真是他X的美味!



整體上來說
是間不錯的越南餐廳
主要是特色菜選擇多
也許是來台已久
味道上可能有些改良
所以下次要去試試其他的菜色



翠園越南餐廳
ADD:台北市新生南路 3 段20號之3
TEL: 02-23625005


翠薪越南餐廳
ADD: 台北市羅斯福路4段24巷11號
TEL: 02-2368-0254


翠林越南餐廳
ADD: 台北市羅斯福路4段24巷12弄12號
TEL: 02-2367-0978


翠林越南餐廳 (忠孝店)
ADD: 台北市忠孝東路3段10巷16號
TEL: 02-2721-5110
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